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【名古屋】気品に満ちたフレンチレストラン「レミニセンス」で余韻と記憶に残るプロポーズ
気品あふれるフレンチレストランでプロポーズ…まさに王道で女性なら誰もが憧れるシチュエーションです。 誰もが知っている有名で大きなレストランも素敵ですが、その分周りにも人が多くて落ち着かないということもありますよね。 そんな時は、派手さはないけれど落ち着いた気品のある、知る人ぞ知る人気の名店へ行くのはいかがですか？
今回は、シェフの経歴が凄すぎる！とオープン直後から食通の間で話題となった、気品に満ちたフレンチレストラン「レミニセンス」でのプロポーズをご紹介します！ 話題性だけでなく、お店のコンセプトである「余韻と記憶」に残る感動を与えてくれる名店でプロポーズしてみてはいかがでしょうか？
Ayaの理想のプロポーズプラン
ここからは筆者の理想プロポーズプランを詳しくご紹介します♪
15:00 待ち合わせ
待ち合わせは栄にあるラテアートが人気の「air cafe(エールカフェ)」♪ エアーじゃなくてエールです！筆者は最初間違えて読んで恥ずかしい思いをしました！笑
エールカフェは、都会の真ん中にあることを忘れさせてくれる森をイメージして作られた癒しのカフェ。 そして女性ならみんな好きなはず！ラテアートが飲めるんです♪
オススメの座席はガーデンテラス♪ 草花や水といった自然の要素を取り入れ、テラスの床には備長炭が埋め込まれているそうです！ 備長炭がマイナスイオンのきれいな空気をつくりだし、身体の中から癒してくれるかも！？ プロポーズ前の緊張をエールカフェでほぐしておきましょう！
カフェでティータイムを過ごした後は栄でショッピングなどを楽しんでからプロポーズ場所であるレミニセンスへ♪
air cafe（エールカフェ）
[住所] 名古屋市中区栄3-31-1 IWAI栄ビル
[営業時間] 月～土・祝前日 11：30～23：00／日・祝 11：30～22：00
[定休日] なし
18:00 レミニセンス
オープンしてまだ5年という若いフレンチレストランながら、食通の間では名古屋のフレンチといえば名前が上がる名店「レミニセンス」♪ レミニセンスは、東京と大阪の東西No.1フレンチと呼ばれるミシュランで認定され続ける超一流店で修行を積んでいることから、オープン直後からシェフの経歴が凄すぎる！と注目されていました。 しかし、今は話題だけでなく実力でも認められており、2019年にはミシュラン二つ星を獲得しているんです！ 辛口なコメントが多い口コミサイトでも高く評価されており、筆者はこんなに評価の高いレストランほとんど見たことありません…！笑
お店のコンセプトは「余韻と記憶」。 レミニセンスで過ごした時間が余韻と記憶に残り、素晴らしい人生に思い出という形で残って欲しい…という思いが込められているんです♪
コースは1種類のみ(¥16,800)。 コースメニューは第一章〜第四章の「余韻・記憶・安堵・追憶」で構成されています。 テーブルに置かれているメニュー表には、メニューの前後にお店のコンセプトに沿った「序章」と「終章」も書かれています。 食前から食後全てを、物語を読んでいるかのような気持ちで楽しむことができるんです！ロマンチックですよね♪ 記念日やプロポーズなどの利用であると予め伝えておくとデザートプレートにメッセージを書いてもらえるのでプロポーズにオススメ◎
美味しい料理、気品に満ちた上質な空間、豊富な知識を持ったサービススタッフが2人の門出に花を添えてくれるはずです♪
レミニセンス
[住所] 愛知県名古屋市中区栄2-15-16コンフォート栄2F
[営業時間] 17:00～21:00
[定休日] 日曜日
19:30 プロポーズ
いよいよプロポーズです。 プロポーズのタイミングって悩みますよね…。 コースの途中でも悪くはありませんが、せっかく1番美味しいタイミングで出てきた料理をベストな状態で食べられなかったりするので、あまりオススメしません。 筆者のオススメのタイミングは、デザートが出てくる時です！
「Will you marry me?」と書かれたデザートプレートが運ばれてきます。 驚きながら少し戸惑っているお相手に、エンゲージリングやプロポーズダイヤモンドの入った箱をパカッと開けて「僕と結婚してください。」とストレートに伝えましょう！ きっと驚きながらも喜んでくれるはず。 2人の気持ちを確かめ合う大切な時間にしてください！ この日を第一章として、これから2人の物語を作っていきたいですね♪
レミニセンスは、普段使いというよりは特別な日に使いたい、ちょっと贅沢なレストラン。 プロポーズ記念日には毎年2人で訪れて、この日のことを思い出すのも素敵ですね♪
気品に満ちたレストランで余韻と記憶に残るプロポーズ
名古屋の知る人ぞ知るフレンチの名店「レミニセンス」でのプロポーズは、いかがでしたか？物語のような料理と想いのこもったプロポーズは、きっと2人の「余韻と記憶」に残るはずです♪結婚後も何か問題が起きたときに、プロポーズの日のことを思い出して2人で乗り越えられるはずです！ 今回のプランを参考にレミニセンスを用いたプロポーズを計画してみてください♪
